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mié, 8 Jul 2026

PANADEROS ACORDÓ 35% A NIVEL NACIONAL POR CINCO MESES

En una paritaria corta, la Federación Argentina Unión Personal Panaderías y Afines (FAUPPA), que conduce Gastón Frutos, celebró el acuerdo paritario parcial para el período 2023/2024, en un 35% a nivel nacional para los primeros cinco meses, llevando el básico de abril a $150.434, el de junio a $166.982, y el de agosto en $185.034. En octubre ese básico estará en los $ 203.086 y comenzará nuevamente la discusión paritaria.

Para todos los trabajadores panaderos de la Provincia de Buenos Aires, la Federación Argentina Unión Personal Panaderías y Afines (FAUPPA), alcanzó una mejora salarial del 30% para los próximos 5 meses y el básico para el mes de abril quedó en $186.630, el de junio en $ 203.596 y el de agosto en $ 220.563.

El secretario general de la FAUPPA, Gastón Frutos remarcó que “este acuerdo va en el mismo sentido de lo que hemos logrado el año pasado: superar a la inflación”.

La referencia remite a la paritaria 2022/2023 que cerró con un 102 % superando en casi un 10% a la inflación del año pasado.

También, en pos de garantizar el poder adquisitivo de los trabajadores panaderos, aseguró respecto a la discusión de la suma fija que propone el Gobierno que “si se otorga, será bienvenida, pero nosotros defendemos y propiciamos el ámbito paritario para asegurar el salario de nuestros trabajadores”.

Hay otras jurisdicciones que tienen una asimetría con lo alcanzado por la Federación a nivel nacional. El caso es siempre la diferencia con la regional Capital donde el sueldo de bolsillo es menor, quedando un básico para el mes de abril en 120.873 para la máxima categoría (Oficial) y $ 104.935 para la última categoría (Aprendíz), a los que se suman los rubros de antigüedad y presentismo, ítem este último por el que se abonan 5 mil pesos más por mes.

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